Mjere predostrožnosti tokom procesa prešanja ulja od kikirikija

Peanut oil press/oil extraction

Obično ulje kikirikija ceđeno je na temperaturi od oko 115 stepeni, a miris je mirisan.
Temperatura mirisnog ulja kikirikija mora se kontrolisati na 130-135 stepeni, pa čak i više. Mirisno. Temperatura ekstrakcije ulja od kikirikija je oko 150 stepeni. Najprikladnija temperatura za ceđenje ulja od kikirikija je oko 150 stepeni.
Mjere predostrožnosti
1) Mreža filterske tkanine koja se koristi u procesu presovanja proizvoda ne bi trebala biti prevelika;

2) Brzina prvog filtriranja ne bi trebala biti prebrza;

3) Materijal procesa degumiranja ne može se sačuvati. U suprotnom će povećati boju ulja i lako zapjeniti ulje. Dakle, nakon ovog procesa, problem se može riješiti. Može poboljšati kvalitetu i izgled prerađenog ulja, a može i ukloniti tvari koje su štetne za ljudski organizam.

Temperatura preše za ulje od kikirikija se automatski kontroliše i održava na podešenoj temperaturi od 110-120 stepeni. Kolač treba da bude deblji na početku hranjenja. Nakon što se kolač normalno isprazni, temperatura mašine dostiže 110-120 stepeni, a sirovina se može sipati u rezervoar za normalno presovanje. Da li je ploča za umetanje fleksibilna za pomicanje velike remenice rukom i provjerite da li je mašina labava ili zaglavljena. . Nakon što mašina radi normalno, obratite pažnju na stanje kolača. Ako nema kolača, vijčana presa se može povući za 1-2 kruga.

Što se tiče preše za ulje od kikirikija, zimi ili kada je temperatura niska, uključite prekidač za grijanje uljnog korita kako biste povećali temperaturu uljnog korita i olakšali protok ulja. Nakon pokretanja mašine, hranjenje treba da bude sporo i ravnomerno, a hranjenje ne bi trebalo da bude previše nasilno ili previše ili premalo na početku, inače može izazvati nezgode sa mašinom kao što je začepljenje komore za presovanje i zaglavljivanje.