Kako ukloniti pamučni fenol iz pamučnog ulja

Kako ukloniti pamučni fenol iz pamučnog ulja

Sirovo ulje pamuka sadrži gume i voskove (količina varira ovisno o količini vanjske ljuske sadržane u nauljenom jezgru) i loše je kvalitete.

Osim toga, nerafinirano pamučno ulje se ne preporučuje za konzumaciju zbog prisustva pamučnog-fenola (oko 1%), koji je toksičan za reprodukciju.

Pamučni fenol i druge nečistoće mogu se efikasno ukloniti opremom za rafinaciju ulja kako bi se osigurala sigurnost i kvalitet ulja. Kako je fenol pamuka slabo kiseo, u procesu dekiseljavanja i alkalne reakcije stvara se natrijeva sol pamučnog fenola, topiva u vodi, nerastvorljiva u organskim rastvaračima. pamučni fenol se može pričvrstiti na rog sapuna, ostale nečistoće u biljnom ulju se takođe adsorbuju, taloženjem i odvajanjem ispuštenog iz ulja.

Stoga, rafiniranje pamučnog ulja mora koristiti proces alkalne rafinacije kako bi se osigurala sigurnost potrošnje pamučnog ulja Nacionalni zdravstveni standardi zahtijevaju da sadržaj pamučnog fenola u ulju bude manji od 0,02%. Nema efekta na ljudsko tijelo kada fenol pamuka u pamučnom ulju nije veći od 0,02%.